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大洼區著力打造洼米系列精品大米品牌

    沃野金黃，豐收在望。大洼區高度重視大米產業和優質大米品牌發展，不斷夯實產業基礎，提升稻米質量，著力打造洼米1號、洼米3號系列精品大米品牌，推動稻米產業提質增效、轉型升級。

    為全面貫徹落實習近平總書記關于東北、遼寧全面振興的重要講話和指示批示精神，切實推進種業振興，筑牢糧食安全屏障，大洼區委、區政府審時度勢，率先提出了以“品種培優、品質提升、品牌打造、價值增加、百姓增收”為目標的大米品牌發展戰略，積極推廣盤錦稻米“1+7”地方標準和技術規范，把質量安全貫穿大米種植、儲存運輸、加工技術、質量追溯等各方面全過程，打造“洼米”系列地域品牌精品大米，并由盤錦中堯農墾集團、益仁米業、千鶴米業三家公司作為“洼米”系列大米經銷商，迅速打開市場銷路，讓這款精品大米盡快走上百姓餐桌。

    洼米系列精品大米，采用有機古法種植、全程追溯、政府監管備書，確保大米的品質和純度。洼米1號選用的是鹽粳219，它是遼寧省鹽堿地利用研究所為盤錦鹽堿地量身打造的一款香型水稻品種。該品種米質優、口感好，經權威機構評測，其香味值超過90分，食味值達到87分。鹽粳219曾經獲得第三屆全國優質稻品種食味品質鑒評金獎。洼米3號選用的是中科發5，它是中國科學院生物研究所選育的粳型水稻品種，具有高產、優質、多抗、分蘗強、灌漿速度快等特點，獲得了市場的廣泛青睞。

    大洼區始終把保障糧食安全擺在首位，充分發揮“全國糧食生產先進縣”優勢，樹牢精品意識，持續深入把控品質、塑造形象、全員參與，為消費者提供更優質的大米產品，促進全區優質稻米產業高質量跨越式發展。

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